Ресторан «Хемингуэй Бар»
Кухня: смешанная.
Адрес: ул. Ломоносова, 3.
Средний счет без напитков: 1400 руб.
Развлечения и программа: Вс-вт фоновая музыка. Ср: «женский день» 20.00-05.00: мужской стриптиз, шоу-программа, девушкам коктейль в подарок. Чт: «Аристократомания»: с 20.00 джаз, трансляции «немого кино», пантомим-шоу, 23.00-05.00 Dj. Пт: «Отрывной календарь» - с 20.00 шоу-п
Метро: Садовая, Сенная Площадь, Невский Проспект, Гостиный Двор
Время работы: вс, пн: 12.00-23.30, вт-сб: 12.00-05.00
Заказ столика: (812) 310-70-07
В самом центре Санкт-Петербурга, неподалеку от набережной Фонтанки, чуть более года назад распахнул свои большие двери «Хемингуэй бар». Одно из претенциозных заведений Северной столицы расположилось на улице Ломоносова. Лауреату Пулицеровской и Нобелевской премии Эрнесту Хемингуэю явно понравился бы столь роскошный питейный ресторан, окажись он в нем.
Интерьер шести больших и малых залов выдержан в классическом английском силе. Терракотовые стены и стилизованные светильники создают элегантный уют и состояние покоя. Внимание посетителей привлекают многочисленные фотографии писателя, цитаты произведений и выдержки из писем мирового классика. Хемингуэй и сам любил фотографировать: среди снимков можно найти и авторские работы писателя.
Дубовый пол, кожаные диваны и стулья, деревянная мебель темных тонов, старинный граммофон с начищенным сверкающим раструбом, старые потертые боксерские перчатки. Все это эффектно воссоздает атмосферу ушедшей эпохи великого писателя.
Хорошо продуманная расстановка мебели позволяют посетителям не ощущать привычной «барной» тесноты. Да и клубы дыма курильщиков не побеспокоят некурящих гостей отеля «Выборгская» Санкт-Петербурга. Мощная система кондиционирования ресторана позволяет поддерживать чистоту и свежесть воздуха. Кроме того, в помещении ресторана расположены столики для некурящих.
Шикарная барная стойка, длиной почти в 25 метров, расположена в одном из самых просторных залов. Шкафы за стойкой бара отдаленно напоминают открытый сундук с драгоценностями. Различные бокалы и фужеры, всевозможные бутылки обычных и причудливых форм выстроились на полках, сверкая своими боками. Огромному выбору алкогольных напитков порадовался бы и сам Хемингуэй, большой дока в этом вопросе.
Барная карта богата десятками сортов и марок виски, коньяка, водки, различных настоек и аперитивов и целым множеством других знакомых и незнакомых крепких напитков. В списке винной карты представлены белые, розовые и красные вина Франции, Италии, Испании и Чили. Стена у бара украшена доской с предложением любимого коктейля американского классика «Дайкири». «Хемингуэй бар» - один из немногих заведений, где гостям могут предложить на выбор около 100 коктейлей со специями и свежими пряными травами, а также эксклюзивные коктейли от победителей мировых чемпионатов барменов.
Любителей пива порадует выбор из нескольких сортов разливного, бутылочного пива и оригинальных коктейлей на пиве.
Как известно, Хемингуэй был увлеченным путешественником. Поэтому неудивительно, что меню состоит из авторской, международной и смешанной кухни. Оно так и называется «По следам Хемингуэя». Между наименованиями блюд размещены цитаты из книг писателя: «… он убил зайца и попросил меня сделать к нему соус с вином, черный соус с вином и поджаренными грибами и луком и всякой всячиной». Шеф-повар виртуозно и с большим удовольствием повторит это блюдо для гостей, предложив жаркое из зайчатины с беконом, овощами и белыми грибами под винным соусом.
Разнообразная кухня бара представлена блюдами Америки, Италии, Франции и России. Традиционные и оригинальные салаты и холодные закуски обязательно заставят задуматься при выборе. Необычные названия горячих закусок только подзадорят. Ароматные супы, рыбные и мясные шедевры, стейк-хаус и блюда на углях не оставят равнодушными абсолютно никого. И, как венец любой трапезы, можно отведать волшебные десерты с травяным чаем или кофе.
Как и положено респектабельному заведению, важным дополнением к приятному отдыху служит, конечно, живая музыка. Здесь можно услышать ритмы джаза и мелодии блюза, лаунж, поп и рок музыку. Качественный звук современной аппаратуры не разочарует даже самый утонченный слух. Ценители качественного табака с пребольшим удовольствием могут насладиться кубинскими сигарами или сигарами из Никарагуа, Доминиканской республики и Гондураса, расположившись в сигарной комнате с любимым напитком.
Тематические вечера и эксклюзивные концерты «Хемингуэй бара» позволят гостям нашего отеля со вкусом провести время в кругу друзей и близких. И, может, окунувшись в удивительную атмосферу вечера, отдаленно почувствовать себя персонажем ненаписанной Эрнестом книги.
